- 5月5日より ㈱フィールドボックス 産 販売開始！
グリーンアスパラガスの生産者
グリーンアスパラガスについて
魚沼のおいしい旬野菜「朝採りグリーンアスパラガス」
魚沼・津南町の大自然の恵みをいっぱいに受け、すくすくと元気に育ったグリーンアスパラガス。
朝収穫して、その日の内に冷蔵便にて発送。翌日にはお客様のお手元に届きます。朝採りだから新鮮で柔らかく、甘みもたっ～ぷり。魚沼・津南町は標高が高く、高原野菜はどこの産地にも負けないおいしさ。旬のおいしいグリーンアスパラガスを是非味わってみてください。
- アスパラガスの収穫は手作業で行われます。
- アスパラガスの収穫作業は機械に頼らず、全て手作業で行われます。
お客様にお渡しする大切な商品に、傷を付けることのないように、中腰で一本一本丁寧に狩り採っていきます。地味な仕事のわりに重労働！
誰か手伝って下さいと言いたくなるような、きつい仕事なのです。
グリーンアスパラガスの生産者
- 主な生育地
- 沖の原台地
- 中子台地
- 赤沢集落
- 収穫時期
- 5月下旬から7月上旬
- 販売時期
- 6月上旬から7月上旬
- 只今販売中です！
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甘くて美味しいグリーンアスパラガス
早朝の収穫作業
